Gerçek kurbağa ailesine ait kuyruksuz amfibiler hem karada hem de suda yaşarlar. Suda yaşayan kurbağalar nefes almak için başlarını su yüzeyinden yukarı kaldırırlar. Ayrıca ortam sıcaklığı ve yiyecek ihtiyacı nedeniyle rezervuarın yüzeyine yakın kalmaya zorlanırlar.
Kurbağaları içeren amfibilerin solunum organları akciğerler, deri ve solungaçlardır. Suda yaşayan bir yaşam tarzına öncülük eden iribaşların aksine, yetişkin kurbağaların solungaçları yoktur. Suda çözünen oksijen, deri yoluyla bu canlıların kanına girer. Bu solunum yöntemi, vücuda ancak kurbağa kış uykusundaysa gerekli gazı sağlayabilir. Bir istisna, vücuduna yalnızca derideki gaz değişimi yoluyla oksijen verilen bir dizi kuyruksuz amfibi türüdür. Yaz aylarında yaygın bir Avrupa çim kurbağası, sekiz günden fazla olmayan cilt solunumu nedeniyle hayatta kalabilir. Kafasını sudan çıkarıp havayı içine çekerek kandaki oksijeni yeniler.
Kurbağaların belirli bir ortam sıcaklığına olan ihtiyacı, suyun yüzeyine yapışmalarını sağlayabilir. Amfibilerin özellikle aktif olduğu ilkbahar ve yaz aylarında, suyun üst katmanları güneş ışınları tarafından daha iyi ısıtılır. Bu, rezervuarların yüzeyini amfibiler için daha rahat hale getirir. Çim kurbağalarının, su sıcaklığı altı veya on dereceye düştüğünde kış uykusuna yattığı bilinmektedir. Ortalama su sıcaklığı sekiz dereceye düştüğünde göller kış uykusuna girer. Yumurtlamak için kurbağalar ayrıca su kütlelerinin en sıcak bölgelerini seçer.
Böcekler, kurbağaların beslenmesinde önemli bir rol oynar. Bir kara yaşam tarzına öncülük eden amfibiler, yiyeceklerinin çoğunu karada alırlar. Rezervuarları habitat olarak seçen türler, başlarını su yüzeyinin üzerine çıkararak böcekleri avlarlar. Kurbağaların suda geçirdikleri üreme mevsimi boyunca karada yaşayan amfibiler de aynı şeyi yapar. Bunun istisnası, şu anda sözde "çiftleşme orucuna" bağlı kalan ve yemek yemeyen türlerdir.