Eşsiz bir doğal ürün - balmumu - hala gizemlerle doludur ve olası uygulama alanlarını ortaya çıkarır. Bilim adamları bu ürünü yapay olarak sentezlemeyi başaramadılar ve insanları bir kez daha küçük asil yardımcıları olan arılara dönmeye zorladılar.
Balmumu bileşiminin benzersizliği
Hem dıştan hem de bileşimde, balmumu yağa benzer, ancak yağın aksine, yaklaşık üç yüz bileşen içeren bu karmaşık doğal ürün esterlere dayanır. Su, karotenoidler, boyalar, aromalar, mineraller, propolis, polen - bunlar balmumunun içerebileceği bileşenlerden sadece birkaçıdır.
Balmumu uzun süre saklanır ve yüzlerce yıl temel fiziksel ve kimyasal özelliklerini değiştirmez ve doğru tutumla orijinal tat ve aromasını bile korur.
Karbonhidratlar, yağlı alkoller ve asitler, esterler - bu, bu şaşırtıcı ürünün ana kimyasal bileşimidir. Bu doğal ürünü oluşturan bileşenlerin çeşitliliği, ona özel bir plastisite özelliği, yeterince düşük sıcaklıklarda erime yeteneği verir.
Bal mumu hoş bir ince bal aromasına sahiptir, iyi çiğnenir ve hatta balmumu yüksek kaliteli ham maddelerden elde edilirse tadı güzeldir.
balmumu üretimi
Bu, arıların balmumu yaptığı anlamına gelmez. Başlangıçta balmumu, özel arı sütü üretimini durduran arıların özel bezleri tarafından üretilen bir üründür. Arının karnında oluşan mum plakalar, böceğin fizyolojik salgıları tarafından çözülür ve dikişsiz petek hücrelerine dönüşür.
Başlangıçta doğrudan tüketilen arı poleninin türüne göre belirlenen sarımsı bir renk tonuna sahip olan petekler, zamanla koyu kahverengi bir renk alır, küçülür ve arılar tarafından atılır. İşlenmek üzere endüstriyel üretime giren bu atılan balmumudur.
Mumun endüstride işlenme şekline bağlı olarak şunlar olabilir:
- arı kovanı veya işlenmiş;
- pres - hidrolik preslerle sıkılarak elde edilir;
- çıkarma - benzin kullanarak;
- güneşte ağartılmış veya kimyasal olarak ağartılmış.
Ne reçine ne de parafin, doğal balmumunu herhangi bir şekilde seyreltemez ve balmumuna doğanın kendisi tarafından verilen temel özelliklerde bir değişiklik nedeniyle hemen sahte hissettirir.
Balmumu, uygulamasını hem modern endüstrinin çeşitli türlerinde hem de tıpta bulmuştur. Bildiğimiz merhemler, rujlar, besleyici kremler de sıklıkla bu eşsiz doğal üründen yapılır. Boyama, kozmetoloji ve hatta gıda endüstrisi, balmumu veya bileşenleri kullanılmadan yapılamayan alanlardır.
