Antik çağlardan beri bıldırcın yetiştiriciliği heyecan verici ve ilginç bir faaliyet olarak kabul edilmiştir. Yaklaşık iki yüz yıl önce, bu kuşların üremesi Japonya'da geniş çapta yayılmaya başladı, ancak Avrupa'da bu çok uzun zaman önce yapılmadı.
Talimatlar
Aşama 1
Japon bıldırcınları. Bu kuş türü, tüm dünyada en yaygın ve ünlüdür. Japon bıldırcınlarının yumurta üretimi yılda 300 yumurta kadardır. Bu cinsin dişileri 150 grama, erkekler ise 120 grama kadardır. Japon bıldırcınları 45 günlük yaşta yumurtlamaya başlar. Bu bıldırcın cinsinin bir yumurtası 15 gram ağırlığındadır.
Adım 2
İngiliz siyah bıldırcını. Bu kuş türü, Japon bıldırcınlarının mutasyonları nedeniyle ortaya çıktı. İngiliz kara bıldırcınları ile Japon bıldırcınları arasındaki temel fark, kahverengi bir renk tonu ile seyreltilmiş siyah tüyleridir. Tuhaf bir şekilde, vücut ağırlıkları Japonlarınkini %8 oranında aşıyor. Bir yıllık üremede, İngiliz kara bıldırcınlarından 280'e kadar yumurta elde edilebilir. Bu kuş cinsinin dişisinin kütlesi 200 grama ve erkek - 170 grama ulaşır.
Aşama 3
İngiliz beyaz ve mermer bıldırcınları. Prensip olarak, İngiliz beyaz bıldırcın ırkı, İngiliz siyah bıldırcın ırkına benzer. Aralarındaki fark sadece saf beyaz tüylerde yatmaktadır. Diğer tüm açılardan, bu kuşlar birbirine benzer. Ancak mermer bıldırcın cinsi bir tür Japon kuşudur. Prensip olarak mermer rengi dışında orijinal kaynaktan farkları yoktur.
4. Adım
Smokin bıldırcınları. Bu kuş cinsi et taşıyanlara aittir. Smokin bıldırcınları, beyaz ve siyah kuşları geçmenin sonucudur. Bu canlıların vücut ağırlığı İngilizlerinkinden çok daha azdır ve yumurta üretimi yılda 270 yumurtaya kadardır. Smokin bıldırcınlarının ana ayırt edici özelliği, tuhaf bir tüy rengidir: vücudun baş, boyun ve alt kısmı beyazdır ve üst kısmı kahverengimsi bir renk tonu ile koyudur.
Adım 5
Firavunlar. Etli ve etli bir diğer bıldırcın türü de firavunlardır. Bununla birlikte, bu kuşlar tam olarak et alanında büyük talep görmektedir: yetişkinlerin büyüklüğü oldukça büyüktür. Yetişkin bir dişinin kütlesi 300 grama ve yetişkin bir erkek - 270 grama ulaşır. Bu bıldırcın cinsinin temsilcileri yılda 220'ye kadar yumurta bırakır. Bir yumurtanın ağırlığı 18 grama ulaşabilir.
6. Adım
Kaitavers ve Mançu altın. Kaitavers, Estonyalı bir bıldırcın cinsi olarak kabul edilir. Temsilcileri mükemmel nitelikleri ile ünlüdür: ilk olarak, yumurta üretimi bir yılda 300'den fazla yumurtadır ve ikincisi, yetişkin bir dişinin kütlesi 210 grama ve yetişkin bir erkek - 180 gramdır. Ancak Mançurya altın bıldırcın ırkının temsilcileri "silah arkadaşlarına" göre biraz daha düşüktür: yetişkin bir dişinin ağırlığı 180 grama kadar ve erkek 160 grama kadardır. Yumurta üretimi yılda 290 yumurtadır.