Leghorn tavukları İtalyan köklerine sahiptir ve yüksek yumurta üretimi için yetiştirilmiştir. Rus beyazı, Leghorns'u yerel çeşitlerle geçerek elde edildi.
Leghorn tavukları, Rusya'daki en üretken ve popüler tavuk türüdür. Rus Beyazı, Rus koşullarına uyarlanmış yerel popülasyonlarla Leghorn'ları geçerek elde edildi. Hem bunlar hem de diğerleri, yüksek yumurta üretimi ve olağanüstü üretkenlik ile ayırt edilir.
Leghorn tavukları
Leghorn ismi İtalyanca kökenli bir Kız ismidir. Bu cinsin tavukları, İtalyan Livorno limanının adını almıştır. Büyük bir seçim çalışması sırasında, yüksek yumurta üretimine sahip kuşlar elde etmek mümkün oldu - yılda 300'e kadar yumurta, dayanıklılık ve hava koşullarına iddiasızlık. Cinsin ayırt edici özellikleri, dikey kama şeklindeki gövde, hacimli göbek ve geniş göğüstür. Yaprak şeklinde bir deniz tarağı olan beyaz bir Leghorn tavuğu daha da verimli bir şekilde yumurtlar ve yılda 350'ye kadar yumurta üretir. Bir horozun ağırlığı 3 kg'a, bir tavuk - 2,5 kg'a ulaşabilir.
En yüksek yumurta üretimi yumurtlamanın ilk yılında gözlemlenebilir. Geliştirilmiş White Leghorn cinsi yılda yaklaşık 200 gün yumurta bırakır, bu nedenle bu tür tavukları yetiştirme işi iyi bir gelir sağlayabilir. Yumurtlayan tavukların sıkışık koşullarda tutulması tavsiye edilmez - bundan dolayı çeşitli hastalıkların yanı sıra gürültü histerisi geliştirirler. Endüstriyel koşullarda olmasına rağmen bu hususlara dikkat edilmez ve antibiyotikler ve hormonlar yardımıyla sorun giderilir. Bu, kuşun hızlı bir şekilde zayıflamasına ve itlafına yol açar.
Rus beyaz tavukları
Bu cinsin tavuklarını yaratmak için üreme deneyleri 20 uzun yıl devam etti. Sonuç olarak, ikinci adı "Pamuk Prenses" olan alışılmadık derecede üretken bir kuş elde ettik. Rus beyazı, düşük sıcaklıklara ve yüksek yumurta üretimine karşı direnç ile karakterize edilir - yılda 230 yumurtaya kadar. Bir horozun ağırlığı 3 kg, tavuk - 2,4 kg'a ulaşabilir. Bu popülasyon stres koşullarına, iç kanserlere ve Marek hastalıklarına karşı daha dirençlidir. Ve özellikle önemli olan - lösemiden muzdarip değil.
Genç hayvanların yetiştirme sıcaklığındaki normalin 8-10 derece altına düşmesi nedeniyle, tamamen kar beyazı bir tüy rengi elde ettiler. Beyaz tüylü "kendi başına" tavuklar yetiştirildiğinde, yumurtadan çıkan toplam tavuk sayısının dörtte birini oluşturur, geri kalanı normal sarı renge sahiptir. Bu cins tavuklar, iyi gelişmiş bir kafa, büyük, yaprak şeklinde bir tepe, geniş dışbükey bir göğüs ve hacimli bir göbek ile ayırt edilir. Şu anda, Rus beyaz tavukları, Rusya'nın sert ikliminde üreme için daha çok tercih edilen, hafif canlı ağırlıklı tek bir ailedir.
